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Kansas SNAP-Ed

Kansas SNAP-Ed serves pregnant womenKansas SNAP-Ed offers advice on feeding your toddlerKansas SNAP-Ed teaches in the classroomKansas SNAP-Ed can help with meal planning and budgetingKansas SNAP-Ed can influence lifestyles

Lisa Ross
RDN, LD, CBE
Coordinator
EFNEP & SNAP-Ed
Extension Food, Nutrition, Dietetics and Health
1612 Claflin Road
116 Umberger Hall
Kansas State University
Manhattan, KS 66506-3400
785-532-2714
lkross@ksu.edu

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Issues with this website?  Contact speer@ksu.edu

 SNAP-Ed celebrating 25 years image

WELCOME

Kansas SNAP-Ed is brought to you by Kansas State University Research and Extension.  Kansas SNAP-Ed supports low-income Kansans in making the healthy choice the easy choice through a dual focus on nutrition and physical activity education and partnering with local and statewide organizations to improve policies, systems, and environments that support healthy behaviors. Some of our partners include schools, food banks, farmers' markets, and local health coalitions.

Through a series of nutrition classes, county nutrition educators lead interactive lessons for adults, and youth across the state to help individuals and families with:

  • Easy meal planning according to MyPlate
  • Stretching limited food dollars
  • Increasing physical activity
  • Improving skills for safe food handling and preparation

If you would like to learn about healthy and delicious recipes, ideas on how to save money on food, tips to stay physically active, and more, sign up for a class or find us on Facebook!  

The Supplemental Nutrition Assistance Program Education (SNAP-Ed) is supported by a USDA grant, in partnership with the Kansas Department for Children and Families.

 

 

USDA Nondiscrimination Statement

En Español

BIENVENIDO

Kansas SNAP-Ed es presentado por las agencias de Investigación y Extensión de Kansas State. Kansas SNAP-Ed apoya a los habitantes de Kansas de bajos ingresos para que la elección saludable sea la opción fácil, a través de un enfoque dual en la educación sobre nutrición y actividad física y al asociarse con organizaciones locales y estatales para mejorar las políticas, los sistemas y los entornos que apoyan comportamientos saludables. Algunos de nuestros socios incluyen escuelas, bancos de alimentos, mercados de agricultores y coaliciones locales de salud.

A través de una serie de clases de nutrición, los educadores de nutrición del condado imparten lecciones interactivas para adultos y jóvenes en todo el estado para ayudar a individuos y familias de estas formas:

  • Planificación fácil de comidas según MiPlato
  • Estirar el presupuesto limitado de comida
  • Aumentar la actividad física.
  • Mejorar las habilidades para la manipulación y preparación segura de alimentos.

Si desea aprender sobre recetas saludables y deliciosas, ideas sobre cómo ahorrar dinero en alimentos, consejos para mantenerse físicamente activo y más, inscríbase en una clase o encuéntrenos en Facebook.

El Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria-Educación (SNAP-Ed) está respaldado por una subvención del USDA, en colaboración con el Departamento de Niños y Familias de Kansas.

Declaración de no discriminación del USDA